Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 2 / Bahar | ||||
| Ders Düzeyi | Önlisans | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | AŞÇILIK | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | ÖZLEM BAŞAR (ozlem.ulutas@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
MEHMET ÇONTU, ÖZLEM BAŞAR, | ||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Bu dersin amacı, çalışma ilişkisi içerisindeki iş hukuku kaynaklı hak ve yükümlülüklerini öğrenmesinin sağlanmasındır. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | İş hukukunu ve niteliklerini bilir. |
PÇ-2 Yiyecek içecek İşletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler ve mesleki standartları bilir. PÇ-3 Yiyecek içecek İşletmelerinin etkilendiği iç ve dış çevresel faktörleri bilir. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-2 | İş sözleşmesinin kurulması ve iş sözleşmesinin türlerini bilir. |
PÇ-2 Yiyecek içecek İşletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler ve mesleki standartları bilir. PÇ-3 Yiyecek içecek İşletmelerinin etkilendiği iç ve dış çevresel faktörleri bilir. PÇ-11 Astları ve üstleriyle etkili ve sağlıklı iletişim kurar. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-3 | İşçi ve işveren açısından iş sözleşmesinden doğan borçları bilir. |
PÇ-2 Yiyecek içecek İşletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler ve mesleki standartları bilir. PÇ-3 Yiyecek içecek İşletmelerinin etkilendiği iç ve dış çevresel faktörleri bilir. PÇ-11 Astları ve üstleriyle etkili ve sağlıklı iletişim kurar. |
Yazılı Sınav |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| İş hukukunun tanımı ve nitelikleri, iş sözleşmesi ve özellikleri, iş sözleşmesinden doğan borçlar, işçinin korunması, ücret, çalışma süreleri ve izinler, iş sözleşmesinin feshi, toplu iş hukuku ve sosyal güvenlik hukuku ile ilgili konular. | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | İş hukukun tanımı, gelişimi ve kaynakları | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 2 | İş hukukunun temel nitelikleri | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 3 | İş sözleşmesi | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 4 | İş sözleşmeleri ve özellikleri | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 5 | İş sözleşmesinden doğan borçlar | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 6 | İşçinin korunması | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 7 | Ücret | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Çalışma süreleri ve izinler | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 10 | İş sözleşmesinin feshi | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 11 | Toplu iş hukuku | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 12 | Toplu iş sözleşmesi | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 13 | Sosyal güvenlik hukuku | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 14 | Sosyal güvenlik hukuku | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 15 | Genel tekrar | Anlatma ve soru cevap yöntemi |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Erdoğan, Gürbüz, İş ve Sosyal Güvenlik Hukuku, Detay Yayınlık, 2017, Ankara. | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Kitap vb. yazılı kaynaklar ve internet. | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 1 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 1 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 2 | 14 | 28 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 2 | 14 | 28 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 1 | 14 | 14 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 4 | 2 | 8 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 4 | 2 | 8 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 88 | ||