Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

İKTİSADİ ve İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ / UTL417 - ULUSLARARASI TİCARET VE LOJİSTİK

Kodu: UTL417 Adı: ENVANTER YÖNETIMI Teorik+Uygulama: 3+0 AKTS: 5
Sınıf/Yarıyıl 4 / Güz
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Seçmeli
Bölümü ULUSLARARASI TİCARET VE LOJİSTİK
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı TEKİNER KAYA (tekiner.kaya@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, depolama, tedarik ve stok yönetimiyle ilgili temel kavramları, uygun, düşük maliyetli depolama sistemleri yönetimi, tedarik yönetimi ve stok yöntemi hakkında öğrenciyi bilgilendirmektir.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Depo Yönetimini Yapabilir. PÇ-1 Uluslararası ticaret, işletme yönetimi ve tedarik zinciri konusunda gerekli olan bilgi birikimi
PÇ-5 Çalıştığı sektörle ilgili üretim yönetimi ve süreçleri ile ilgili bilgi sahip olma
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Tedarik Yönetimini Yapabilir. PÇ-5 Çalıştığı sektörle ilgili üretim yönetimi ve süreçleri ile ilgili bilgi sahip olma
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Stok Yönetimini Yapabilir. PÇ-5 Çalıştığı sektörle ilgili üretim yönetimi ve süreçleri ile ilgili bilgi sahip olma
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Depo ve depolama kavramları ile önemi, depo ve depolama çeşitleri, depolama yönetimi, depo iş süreçleri, depo yeri seçiminin önemi, depo yerleşim planının hazırlanması ile ilgili döşeme ve donatılar, antrepo ve serbest bölgelerin depolamadaki yeri, depolamada ambalajlama, depolamada karşılaşılan riskler, tedarik fonksiyonlarının ve tedarik sistemlerinde farklılıkların açıklanması, satın alma değişkenlerinin tanıtımı, tedarik zincirinin tanıtılması, tedarik yönetimi, tedarikçilerin tedarik sistemine etkileri, stok takibi.
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Depo Yönetimi, Fıfo ve Fılo Prensipleri. Anlatma Yöntemi
2 Depolamanın Fonksiyonları. Anlatma Yöntemi
3 Depolamanın Hizmet Faydaları. Anlatma Yöntemi
4 Depo Yönetiminin Unsurları ve Depo Hesaplamaları. Anlatma Yöntemi
5 Tedarik Zinciri Yönetimi Kavramsalı, Hedefleri, Aktörleri, Modelleri. Anlatma Yöntemi
6 Tedarik Zinciri Süreçleri ve Tedarik Zinciri Hiyerarşisi. Anlatma Yöntemi
7 Tedarik Zinciri Pratikleri. Anlatma Yöntemi
8 Ara Sınav
9 Tedarik Zinciri Yönetimi Stratejileri ve Uygulama Sorunları. Anlatma Yöntemi
10 Envanter Politikaları ve Stok Çeşitleri. Anlatma Yöntemi
11 Envanter Maliyetleri. Anlatma Yöntemi
12 Bağımsız Envanter Tespit Yöntemleri . Anlatma Yöntemi
13 Bağımlı Envanter Tespit Yöntemleri. Anlatma Yöntemi
14 Diğer Envanter Tespit Yöntemleri. Anlatma Yöntemi
15 Envanter Yönetim Stratejileri ve Ekonomik Sipariş Noktası. Anlatma Yöntemi
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Depo Yönetimi – Murat Erdal, Ütikad Yayıları. Stok Yönetimi – Orhan Küçük. Seçkin Yayınevi.
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
Ders kitabı, projeksiyon cihazı

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 1 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 1 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 3 14 42
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 4 14 56
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 3 9 27
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 4 2 8
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 6 3 18
Final Sınavı 1 1 1
0
0
Toplam İş Yükü 153