Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) |
PÇ |
ODY |
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: |
|
|
DÖÇ-1 |
Depo Yönetimini Yapabilir. |
PÇ-1 Uluslararası ticaret, işletme yönetimi ve tedarik zinciri konusunda gerekli olan bilgi birikimi
PÇ-5 Çalıştığı sektörle ilgili üretim yönetimi ve süreçleri ile ilgili bilgi sahip olma
|
Yazılı Sınav |
DÖÇ-2 |
Tedarik Yönetimini Yapabilir. |
PÇ-5 Çalıştığı sektörle ilgili üretim yönetimi ve süreçleri ile ilgili bilgi sahip olma
|
Yazılı Sınav |
DÖÇ-3 |
Stok Yönetimini Yapabilir. |
PÇ-5 Çalıştığı sektörle ilgili üretim yönetimi ve süreçleri ile ilgili bilgi sahip olma
|
Yazılı Sınav |
PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
Dersin İçeriği |
Depo ve depolama kavramları ile önemi, depo ve depolama çeşitleri, depolama yönetimi, depo iş süreçleri, depo yeri seçiminin önemi, depo yerleşim planının hazırlanması ile ilgili döşeme ve donatılar, antrepo ve serbest bölgelerin depolamadaki yeri, depolamada ambalajlama, depolamada karşılaşılan riskler, tedarik fonksiyonlarının ve tedarik sistemlerinde farklılıkların açıklanması, satın alma değişkenlerinin tanıtımı, tedarik zincirinin tanıtılması, tedarik yönetimi, tedarikçilerin tedarik sistemine etkileri, stok takibi. |
Haftalık Detaylı Ders İçeriği |
Hafta |
Detaylı İçerik |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
1 |
Depo Yönetimi, Fıfo ve Fılo Prensipleri. |
Anlatma Yöntemi |
2 |
Depolamanın Fonksiyonları. |
Anlatma Yöntemi |
3 |
Depolamanın Hizmet Faydaları. |
Anlatma Yöntemi |
4 |
Depo Yönetiminin Unsurları ve Depo Hesaplamaları. |
Anlatma Yöntemi |
5 |
Tedarik Zinciri Yönetimi Kavramsalı, Hedefleri, Aktörleri, Modelleri. |
Anlatma Yöntemi |
6 |
Tedarik Zinciri Süreçleri ve Tedarik Zinciri Hiyerarşisi. |
Anlatma Yöntemi |
7 |
Tedarik Zinciri Pratikleri. |
Anlatma Yöntemi |
8 |
Ara Sınav |
|
9 |
Tedarik Zinciri Yönetimi Stratejileri ve Uygulama Sorunları. |
Anlatma Yöntemi |
10 |
Envanter Politikaları ve Stok Çeşitleri. |
Anlatma Yöntemi |
11 |
Envanter Maliyetleri. |
Anlatma Yöntemi |
12 |
Bağımsız Envanter Tespit Yöntemleri . |
Anlatma Yöntemi |
13 |
Bağımlı Envanter Tespit Yöntemleri. |
Anlatma Yöntemi |
14 |
Diğer Envanter Tespit Yöntemleri. |
Anlatma Yöntemi |
15 |
Envanter Yönetim Stratejileri ve Ekonomik Sipariş Noktası. |
Anlatma Yöntemi |
16 |
Final Sınavı |
|
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap |
1 |
Depo Yönetimi – Murat Erdal, Ütikad Yayıları. Stok Yönetimi – Orhan Küçük. Seçkin Yayınevi. |
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri |
Ders kitabı, projeksiyon cihazı |