Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

AVANOS GÜZEL SANATLAR MESLEK YÜKSEKOKULU / ORT 241 - ORGANİK TARIM

Kodu: ORT 241 Adı: SERACILIK Teorik+Uygulama: 2+0 AKTS: 3
Sınıf/Yarıyıl 2 / Güz
Ders Düzeyi Önlisans
Ders Türü Zorunlu
Bölümü ORGANİK TARIM
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı MEHMET SUAT BİRECİKLİGİL (suatbirecikligil@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, sera ve seracılık ile ilgili temel kavramlara ve temel işlemlere yönelik bilgi ve beceri kazandırmaktır.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Sera sistemleri ile ilgili kavramları açıklayabilir. PÇ-6 Organik tarımda üretim aşamasındaki ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygular.
PÇ-7 Alanı ile ilgili modern tarım tekniklerini takip eder ve pratiğe aktarır.
PÇ-8 Biyolojik çeşitlilik ve çevre bilincine sahiptir.
PÇ-9 Organik Tarım Programı ile ilgili pratik uygulamalarda kullanılacak gerekli ekipmanı kullanma yeteneği sergiler.
PÇ-10 Organik Tarım Programı’nı ilgilendiren konularda sosyal sorumluluk, etik değerler ve yasal dayanaklar hakkında bilgi sahibidir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Tarımsal üretim ve pazarlamada sorunlar ve çözüm önerileri hakkında karar verebilir PÇ-13 Tarımsal üretim ve pazarlamada sorunlar ile çözüm önerileri hakkında bilgiye sahiptir.
PÇ-14 Edindiği temel düzeydeki bilgi ve becerileri kullanarak, verileri yorumlayabilme ve değerlendirebilme, sorunları tanımlayabilme, analiz edebilme, kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirebilir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Tarımsal kaynakların sürdürülebilir yönetimi ve kullanımına engel olabilecek sorunları çözebilir PÇ-8 Biyolojik çeşitlilik ve çevre bilincine sahiptir.
PÇ-9 Organik Tarım Programı ile ilgili pratik uygulamalarda kullanılacak gerekli ekipmanı kullanma yeteneği sergiler.
PÇ-10 Organik Tarım Programı’nı ilgilendiren konularda sosyal sorumluluk, etik değerler ve yasal dayanaklar hakkında bilgi sahibidir.
PÇ-11 Tarımsal kaynakların sürdürülebilir yönetimi ve kullanımına engel olabilecek sorunları çözer.
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 Çalışma alanlarının gerektirdiği düzeyde bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanabilir PÇ-17 Sorumluluğu altında çalışanları yönetir.
PÇ-18 Bilgiye ulaşma yollarını bilir ve etkin bir şekilde kullanır.
PÇ-19 Alanıyla ilgili konularda ilgili kişi ve kurumları bilgilendirir; düşüncelerini ve sorunlara ilişkin çözüm önerilerini aktarır ve sorumlularla paylaşır.
PÇ-20 Çalışma alanlarının gerektirdiği düzeyde bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.
PÇ-21 Güncel olay ve gelişmelere duyarlıdır ve bu gelişmeleri izler.
PÇ-22 Alanında verileri toplar ve sonuçlarını uygulamaya aktarır.
Yazılı Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Temel kavramlar, teknik bilgiler ve tesis ile ilgili işlemler.
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Seranın tanımı, Yararları ve Türkiye'deki ve Dünyadaki durumu Sunum
2 Sera tipine etki eden faktörler Sunum
3 Sera tipleri Sunum
4 Sera kurmaya etki eden faktörler Sunum
5 Temeller Sunum
6 İskelet malzemeleri Sunum
7 Örtü Malzemeleri Sunum
8 Ara Sınav
9 Serada sebze yetiştirmeye etki eden faktörler, sera toprağının ıslahı, sera içi donanımlar Sunum
10 Sera içi iklim şartlarına etki eden faktörler, ısıtma sistemi Sunum
11 Isıtma sistemi Sunum
12 Sulama sistemi Sunum
13 Sulama sistemi Sunum
14 Soğutma sistemi Sunum
15 Soğutma sistemi Sunum
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Orta Öğretim Projesi, Tarım Teknolojileri, Sera Tesisi, Milli Eğitim Bakanlığı, Ankara, 2011
2 Orta Öğretim Projesi, Tarım Teknolojileri, Sera İçi Yetiştiricilik Sistemleri, Milli Eğitim Bakanlığı, Ankara, 2011
3 Orta Öğretim Projesi, Tarım Teknolojileri, Örtü Altı Sistemleri, Milli Eğitim Bakanlığı, Ankara, 2011
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 1 1 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 1 1 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 2 14 28
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 2 10 20
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 0
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 2 8 16
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 0
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 2 8 16
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 1 8 8
Final Sınavı 1 1 1
0
0
Toplam İş Yükü 90