Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 2 / Güz | ||||
| Ders Düzeyi | Lisans | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | İBRAHİM AKIN ÖZEN (akin@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
NİLÜFER ŞAHİN PERÇİN, | ||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Bu derste bilişim olanaklarını kullanarak kendini geliştirmek ile ilgili yeterliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Ofis uygulamalarını amacına uygun şekilde ileri seviyede kullanabilir |
PÇ-15 Hem temel hem de alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini ve yazılımlarını ileri düzeyde kullanır. PÇ-20 Başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde çalışır. PÇ-21 Yazılı, sözlü ve sözsüz olarak etkili iletişim kurar ve sunum becerileri gösterir. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-2 | Bir web sitesinin ne olduğunu bilir ve alt yapısı hakkında fikir sunabilir |
PÇ-15 Hem temel hem de alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini ve yazılımlarını ileri düzeyde kullanır. PÇ-20 Başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde çalışır. PÇ-21 Yazılı, sözlü ve sözsüz olarak etkili iletişim kurar ve sunum becerileri gösterir. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-3 | Internet ortamını etkin bir iletişim ortamı olarak kullanabilir. |
PÇ-15 Hem temel hem de alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini ve yazılımlarını ileri düzeyde kullanır. PÇ-20 Başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde çalışır. PÇ-21 Yazılı, sözlü ve sözsüz olarak etkili iletişim kurar ve sunum becerileri gösterir. |
Yazılı Sınav |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Bilişim imkânlarını hayatında daha iyi kullanabilmesi için temel seviye internet kullanımı, doküman ve sunum hazırlamak hakkında bilgiler verilir | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Elektronik tablolama Microsoft Office Excel 2010 | Anlatma Yöntemi |
| 2 | Elektronik tablolama Microsoft Office Excel 2010 | Anlatma Yöntemi |
| 3 | Elektronik tablolama Microsoft Office Excel 2010 | Anlatma Yöntemi |
| 4 | İleri kelime işlemci Microsoft Office Word 2010 | Anlatma Yöntemi |
| 5 | İleri kelime işlemci Microsoft Office Word 2010 | Anlatma Yöntemi |
| 6 | İleri kelime işlemci Microsoft Office Word 2010 | Anlatma Yöntemi |
| 7 | Elektronik tablolama Microsoft Office Excel 2010 İleri seviye | Anlatma Yöntemi |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Elektronik tablolama Microsoft Office Excel 2010 İleri seviye | Anlatma Yöntemi |
| 10 | Sunum hazırlama PowerPoint 2010 ileri seviye | Anlatma Yöntemi |
| 11 | Sunum hazırlama PowerPoint 2010 ileri seviye | Anlatma Yöntemi |
| 12 | Yayıncılık (Publisher) | Anlatma Yöntemi |
| 13 | Web tasarımı | Anlatma Yöntemi |
| 14 | E-Ticaret - başarılı bir iş görüşme süreci | Anlatma Yöntemi |
| 15 | Web tabanlı öğrenme - internet ve kariyer | Anlatma Yöntemi |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Ders kitabı, yardımcı kitap ve diğer kaynaklar | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Bilgisayar | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 1 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 1 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 2 | 14 | 28 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 3 | 5 | 15 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 10 | 2 | 20 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 2 | 5 | 10 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 5 | 3 | 15 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 90 | ||