Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 2 / Güz | ||||
| Ders Düzeyi | Doktora | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER | ||||
| Ön Koşul Dersleri | GENEL KİMYA, | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | CEVAHİR ALTINKAYNAK (caltinkaynak@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
CEVAHİR ALTINKAYNAK, | ||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Temel organik kimya bilgilerini öğretmek. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Kişi temel organik kimya bilgilerini öğrenebilir |
PÇ-5 Tıbbi ve Aromatik amaçlı üretimi yapılan bitkileri temel düzeydeki bilgi ve becerileri kullanarak tanıyabilme ve değerlendirme. PÇ-14 Edindiği bilgilerin doğruluğu, güvenirliliği ve güncelliğini değerlendirebilir. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-2 | Organik bileşiklerin yapılarını dikkate alarak reaksiyonlardaki rollerini değerlendirebilir. |
PÇ-15 Edindiği bilgi ve becerileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları tanımlar, sorunları genel ölçekte tanımlar, analiz eder ve çözüm önerileri geliştirir. PÇ-21 Tıbbi ve aromatik bitkilerde bulunan etken maddelerin neler olduğunu bilir. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-3 | Organik bileşiklerin yapılarını, isimlendirmelerini ve reaksiyonlarını ifade edebilir. |
PÇ-9 Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı ile ilgili pratik uygulamalarda kullanılacak gerekli ekipmanı kullanma yeteneği sergiler. PÇ-18 Güncel olay ve gelişmelere duyarlıdır ve bu gelişmeleri izler. PÇ-22 Kozmetikte, parfümeride kullanılan bitkiler hakkında bilgi sahibidir ve bu bitkilerin yetiştirme tekniklerini bilir. |
Yazılı Sınav |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Kimyasal bağlar, fonksiyonel gruplar ve bunların isimlendirilmeleri, bazı organik bileşiklerin sentezlenmesi, tepkime çeşitleri, stereokimya, asitler ve bazlar. | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Organik kimyanın tanımı, organik kimyaya giriş | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 2 | Organik ve Anorganik Bileşikler Arasındaki Farklar | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 3 | Atomlar, Elektronlar ve Orbitaller | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 4 | Elektronların orbitallere yerleşimi | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 5 | İyonların elektron dizilimi | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 6 | Oktet ve Dublet Kuralı | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 7 | Karbon kimyası | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Lewis gösterimi, Kimyasal Bağlar | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 10 | Moleküler Formüller | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 11 | Moleküller Arası Bağlar | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 12 | Alkan, Alken ve Alkin tanımı, adlandırılması | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 13 | Alkan, Alken ve Alkinlerin Elde edilme yolları | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 14 | Alkan, Alken ve Alkinlerin Tepkimeleri | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 15 | Fonksiyonel Gruplar | Anlatım, Soru ve Cevap |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Fessenden R. T., Fessenden J. S. and Logue W. M., (Çeviri Editörü Uyar T.), Organik Kimya, Güneş Yayınları, Ankara, 2001 | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Projeksiyon cihazı. | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 1 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 1 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 2 | 14 | 28 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 2 | 14 | 28 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 2 | 2 | 4 |
| c) Performans Ödevi | 2 | 1 | 2 |
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 2 | 6 | 12 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 2 | 6 | 12 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 88 | ||