| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) |
PÇ |
ODY |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: |
|
|
| DÖÇ-1 |
Temel düzeyde gramer yapılarını öğrenir |
PÇ-1 Yiyecek içecek sektörü ile ilgili temel kavramları tanımlar.
|
Yazılı Sınav
|
| DÖÇ-2 |
Temel düzeyde kelime bilgisi edinir |
PÇ-5 En az bir yabancı dili, Avrupa Dil Portföyü A2 düzeyinde bilir.
|
Yazılı Sınav
|
| DÖÇ-3 |
Konuşma İngilizcesinde faydalı olabilecek kalıpları bilir |
PÇ-13 Yiyecek içecek işletmelerinde yapılan menü planlama, gıda üretimi, mutfak hizmetleri yönetimi, servis hizmetleri uygulamalarını bilir ve bu uygulamalarda aktif görev alır.
PÇ-14 Ziyafet ve toplu yiyecek içecek organizasyonlarının prosedürlerini bilir ve bu organizasyonlarda ekip elemanı olarak görev alır.
|
Yazılı Sınav
|
| DÖÇ-4 |
Faydalı kalıplardan yararlanarak kendini ifade eder |
PÇ-6 Okulda ve staj çalışmalarında edindiği teorik ve pratik bilgileri sektörde rahatlıkla uygular.
PÇ-8 Okulda ve staj çalışmalarında edindiği yabancı dil bilgisini sektörde kullanır.
|
Yazılı Sınav
|
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
| Dersin İçeriği |
| Bu ders, temel seviye İngilizce dilbilgisi ile birlikte okuma-anlama, yazma, dinleme-anlama ve konuşma becerilerinin öğretimini içerir. Kendini tanıtma ve tanışma ile ilgili cümle kurmayı, aitlik ve aile kavramlarını içerir. |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği |
| Hafta |
Detaylı İçerik |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 |
"to be" fiili, tanışmalar |
anlatım, soru-cevap |
| 2 |
"to be" fiili, tanışmalar |
anlatım, soru-cevap |
| 3 |
şahıs zamirleri, his/her, ülkeler |
anlatım, soru-cevap |
| 4 |
şahıs zamirleri, his/her, ülkeler |
anlatım, soru-cevap |
| 5 |
"to be" fiili, olumsuz soru ve meslekler |
anlatım, soru-cevap |
| 6 |
"to be" fiili, olumsuz soru ve meslekler |
anlatım, soru-cevap |
| 7 |
iyelik 's takısı, have/has aile |
anlatım, soru-cevap |
| 8 |
Ara Sınav |
|
| 9 |
iyelik 's takısı, have/has aile |
anlatım, soru-cevap |
| 10 |
geniş zaman (1), diller ve milletler, spor, yiyecek ve içecekler |
anlatım, soru-cevap |
| 11 |
geniş zaman (1), diller ve milletler, spor, yiyecek ve içecekler |
anlatım, soru-cevap |
| 12 |
geniş zaman (2), sıklık zarfları, saatler, günler |
anlatım, soru-cevap |
| 13 |
geniş zaman (2), sıklık zarfları, saatler, günler |
anlatım, soru-cevap |
| 14 |
soru kelimeleri, nesne zamirleri, işaret zamirleri (tekil), sıfatlar |
anlatım, soru-cevap |
| 15 |
soru kelimeleri, nesne zamirleri, işaret zamirleri (tekil), sıfatlar |
anlatım, soru-cevap |
| 16 |
Final Sınavı |
|
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap |
| 1 |
Soars, L. Soars, J., & Marifield, S. (2019). Headway Beginner: Öğrenci Kitabı. (5. Baskı). Oxford: Oxford University Press. |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri |
| Ders kitabı, bilgisayar |
