Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 1 / Bahar | ||||
| Ders Düzeyi | Önlisans | ||||
| Ders Türü | Zorunlu | ||||
| Bölümü | ORGANİK TARIM | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | AYBEY İMAMOĞLU (aybeyimamoglu@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
AYBEY İMAMOĞLU, | ||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Bahçe Bitkileri içerisine giren meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri türlerini tanıtmak ve yetiştiriciliği hakkında kısa bilgiler öğretmek. Organik bahçe kurma ve yıllık kültürel işlemleri uygulayabilmeyi öğretmek. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Bahçe bitkilerinin sınıflandırılmasını öğrenebilir. |
PÇ-5 Organik tarım amaçlı üretimi yapılan bitkileri temel düzeydeki bilgi ve becerileri kullanarak tanıyabilme ve değerlendirme. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-2 | Bahçe Bitkilerinin biyolojik özelliklerini öğrenir, |
PÇ-5 Organik tarım amaçlı üretimi yapılan bitkileri temel düzeydeki bilgi ve becerileri kullanarak tanıyabilme ve değerlendirme. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-3 | Bahçe Bitkilerinin ekolojik isteklerini öğrenir, |
PÇ-6 Organik tarımda üretim aşamasındaki ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygular. PÇ-20 Çalışma alanlarının gerektirdiği düzeyde bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-4 | Bahçe Bitkilerinin çoğaltılmasını ve bağ-bahçe tesisini bilir, |
PÇ-6 Organik tarımda üretim aşamasındaki ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygular. PÇ-7 Alanı ile ilgili modern tarım tekniklerini takip eder ve pratiğe aktarır. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-5 | Bahçe Bitkileri yetiştiriciliğinde yıllık bakım işlerini öğrenir. |
PÇ-6 Organik tarımda üretim aşamasındaki ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygular. PÇ-9 Organik Tarım Programı ile ilgili pratik uygulamalarda kullanılacak gerekli ekipmanı kullanma yeteneği sergiler. PÇ-11 Tarımsal kaynakların sürdürülebilir yönetimi ve kullanımına engel olabilecek sorunları çözer. |
Yazılı Sınav |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Bahçe bitkilerinin sınıflandırılması, Ekonomik önemi, Biyolojik özellikleri, Ekolojik istekleri, fizyolojisi, çoğaltılması, Bahçe tesisi, sulama, gübreleme, budama, hasat depolama ve pazarlanması. | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Bahçe bitkilerinin botanik ve pomolojik bakımdan sınıflandırılması, Bahçe bitkilerinin iklim isteklerine göre sınıflandırılması | Sunu soru cevap |
| 2 | Bahçe bitkilerinin ekonomik önemi | Sunu soru cevap |
| 3 | Bahçe bitkilerinin biyolojik özellikleri, çiçeğin yapısı, tozlanma ve döllenme | Sunu soru cevap |
| 4 | Bahçe Bitkilerinin iklim ve toprak istekleri | Sunu soru cevap |
| 5 | Bahçe bitkilerinde dinlenme, çiçeğin oluşumu ve gelişimi, Meyve tutumu, periyodisite | Sunu soru cevap |
| 6 | Bahçe Bitkilerinin çoğaltılması, Generatif çoğaltma | Sunu soru cevap |
| 7 | Bahçe Bitkilerinin çoğaltılması, vejetatif çoğaltma yöntemleri (aşı ile çoğaltma, çelikle çoğaltma) | Sunu soru cevap |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Bahçe Bitkilerinin çoğaltılması, vejetatif çoğaltma yöntemleri (daldırma ile çoğaltma, doku kültürü ile çoğaltma) | Sunu soru cevap |
| 10 | Meyve bahçesi tesisi (yer, tür, çeşit ve anaç seçimi, tozlayıcı çeşit seçimi, dikim sistemleri, arazi hazırlığı, fidan dikimi) | Sunu soru cevap |
| 11 | Bağ tesisi (yer, çeşit ve anaç seçimi, dikim sistemleri, arazi hazırlığı, fidan dikimi), Sebze bahçesi tesisi (açıkta sebzecilik, örtüaltı sebzeciliği) | Sunu soru cevap |
| 12 | Bağ ve meyve bahçelerinde yıllık bakım işleri (Toprak işleme, budama ve terbiye, sulama, gübreleme, hastalık ve zararlılarla mücadele) | Sunu soru cevap |
| 13 | Sebze bahçelerinde yıllık bakım işleri (Toprak işleme, Fide yetiştirme, ekim-dikim, sulama, gübreleme, terbiye ve budama, hastalık ve zararlılarla mücadele) | Sunu soru cevap |
| 14 | Bahçe bitkisi ürünlerinin hasadı, ambalajlanması, muhafazası ve pazara hazırlanması | Sunu soru cevap |
| 15 | Bahçe Bitkileri tarımında büyümeyi düzenleyicilerden yararlanma olanakları | Sunu soru cevap |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Ağaoğlu, S., Çelik, H., Çelik, M., Fidan, Y., Gülşen, Y., Günay, A., Halloran, N., Köksal, A.İ., Yanmaz, R. ?Genel Bahçe Bitkileri?. | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 1 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 1 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 4 | 14 | 56 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 1 | 14 | 14 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 1 | 14 | 14 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 3 | 6 | 18 |
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 1 | 8 | 8 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 1 | 8 | 8 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 120 | ||