Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

AVANOS GÜZEL SANATLAR MESLEK YÜKSEKOKULU / TAB 219 - TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER

Kodu: TAB 219 Adı: FİTOTERAPİ VE AROMATERAPİ Teorik+Uygulama: 2+0 AKTS: 3
Sınıf/Yarıyıl 2 / Güz
Ders Düzeyi Doktora
Ders Türü Seçmeli
Bölümü TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı ATA ESKİN (ataeskin@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
ATA ESKİN,
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Fitoterapi ve aromaterapi nedir? tıbbi ve aromatik bitkiler programında fitoterapi ve aromaterapinin önemi nedir? gibi bazı önemli soruların cevaplarını öğrencilere öğretmek.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Tedavide kullanılacak drogun nasıl elde edileceğini gösterebilir. PÇ-7 Biyolojik çeşitlilik ve çevre bilincine sahiptir.
PÇ-8 Alanı ile ilgili modern tarım tekniklerini takip eder ve pratiğe aktarır.
PÇ-14 Edindiği bilgilerin doğruluğu, güvenirliliği ve güncelliğini değerlendirebilir.
PÇ-15 Edindiği bilgi ve becerileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları tanımlar, sorunları genel ölçekte tanımlar, analiz eder ve çözüm önerileri geliştirir.
PÇ-16 Alanı ile ilgili bir çalışmayı gerçekleştirmede ve uygulamada karşılaşılan ve öngörülemeyen sorunları çözmede sorumluluk alır.
Yazılı Sınav
DÖÇ-2 Drogların tedavide etki şekillerini değerlendirebilir. PÇ-5 Tıbbi ve Aromatik amaçlı üretimi yapılan bitkileri temel düzeydeki bilgi ve becerileri kullanarak tanıyabilme ve değerlendirme.
PÇ-7 Biyolojik çeşitlilik ve çevre bilincine sahiptir.
PÇ-14 Edindiği bilgilerin doğruluğu, güvenirliliği ve güncelliğini değerlendirebilir.
Yazılı Sınav
DÖÇ-3 Aromaterapide kullanılacak uçucu yağları ve etki şekillerini ifade edebilir. PÇ-14 Edindiği bilgilerin doğruluğu, güvenirliliği ve güncelliğini değerlendirebilir.
PÇ-15 Edindiği bilgi ve becerileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları tanımlar, sorunları genel ölçekte tanımlar, analiz eder ve çözüm önerileri geliştirir.
PÇ-16 Alanı ile ilgili bir çalışmayı gerçekleştirmede ve uygulamada karşılaşılan ve öngörülemeyen sorunları çözmede sorumluluk alır.
Yazılı Sınav
DÖÇ-4 Masaj yağı karışımı hazırlayabilir. PÇ-14 Edindiği bilgilerin doğruluğu, güvenirliliği ve güncelliğini değerlendirebilir.
PÇ-15 Edindiği bilgi ve becerileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları tanımlar, sorunları genel ölçekte tanımlar, analiz eder ve çözüm önerileri geliştirir.
PÇ-16 Alanı ile ilgili bir çalışmayı gerçekleştirmede ve uygulamada karşılaşılan ve öngörülemeyen sorunları çözmede sorumluluk alır.
Yazılı Sınav
Kısa Sınav
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Bitkisel ilaçların önemi. Bitkisel ilaçlar ile sentetik ilaçlar arasındaki farklar. Bitkisel drogların tamamlayıcı tıpta kullanımında dikkat edilecek hususlar. Bitkisel ilaç şekilleri.
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Aromaterapi ve fitoterapi nedir? Tarihsel gelişimi, bitkiler ile tedavinin kökeni, günümüzde fitoterapi ve aromaterapi. Anlatım, soru ve cevap
2 Bitkisel ilaçların önemi, bitkisel ilaçlar ile sentetik ilaçlar arasındaki farklar, bitkisel drogların tamamlayıcı tıpta kullanımında dikkat edilecek hususlar, bitkisel ilaç şekilleri. Anlatım, soru ve cevap
3 Tıbbi çayların hazırlanışı (infüzyon, dekoksiyon, maserasyon) , hazırlanmasında dikkat edilecek hususlar ve tıbbi çay çeşitleri (poşet çay, granüle çay, instant çaylar), içerikleri. Anlatım, soru ve cevap
4 Adaçayı, alıç, kuşburnu, ısırgan otunun ve yaseminin fitoterapik etkileri. Anlatım, soru ve cevap
5 At kestanesi, at kuyruğu, biberiye, civan perçemi, maydanoz, papatya ve nergisin fitoterapik etkileri. Anlatım, soru ve cevap
6 Yaban mersini, deve dikeni, keten ve kantaron, meyan kökü ve şerbetçiotunun fitoterapik etkileri. Anlatım, soru ve cevap
7 Ebegümeci, ekinezya, ginko biloba, ginseng, kekik ve rezenenin fitoterapik etkileri. Anlatım, soru ve cevap
8 Ara Sınav
9 Hatmi, hayıt, ıhlamur, anason ve kedi otunun fitoterapik etkileri. Anlatım, soru ve cevap
10 Alman papatyası, ardıç, bergamut, çay ağacı ve biberiye uçucu yağının aromaterapide kullanımı. Anlatım, soru ve cevap
11 Kokuların algılanması, koku duyusu ve fizyolojisi. Anlatım, soru ve cevap
12 Fesleğen, greyfurt, gül ve ıtır uçucu yağının aromaterapide kullanımı. Anlatım, soru ve cevap
13 Kekik, lavanta, limon, ylang ylang ve melisa uçucu yağının aromaterapide kullanımı. Anlatım, soru ve cevap
14 Mersin, nane, neroli ve okaliptus uçucu yağının aromaterapide kullanımı. Anlatım, soru ve cevap
15 Portakal, sandal ağacı, sedir ve selvi uçucu yağlarının kullanımı ve aromaterapide kullanılan sabit yağların (tatlı badem , zeytin, buğday özü, jojoba, fındık, susam ve üzüm çekirdeği yağı) kullanımı. Anlatım, soru ve cevap
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Zeybek, U., 1999. Aromaterapi ve Aromakozmetikte kullanılan Uçucu Yağlar. Tanıtım Kitabı.
2 Fitoterapi ve Aromaterapi, N. Özata, Doğan Yayıncılık.
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
Projektör, laptop, bitkisel yağlar ve droglar, genel cam laboratuvar malzemeleri.

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav 8 1 40
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi
9.Proje
Final Sınavı 16 1 60

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 2 14 28
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 2 10 20
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 2 6 12
       c) Performans Ödevi 2 5 10
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 0
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 2 1 2
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 2 1 2
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı İçin Hazırlık 2 2 4
Final Sınavı 1 1 1
0
0
Toplam İş Yükü 80