Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 1 / Bahar | ||||
| Ders Düzeyi | Yükseklisans | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YÜKSEK LİSANS) | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | EBRU GÜNEREN (ebruguneren@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Bu dersin amacı, gelişmekte olan dünya ekonomisine ve sürekli ilerleyen teknolojiye hükmeder bir konumda olan hizmet endüstrilerini başarıya ulaştıracak iş modellerinin geliştirilmesi için gerekli olan, hizmetlerin doğası, ürün, dağıtım, fiyatlandırma ve iletişim stratejilerini ele almaktır. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Hizmetlerin dünya ekonomisi için önemini anlayıp, bunların pazarlama stratejilerine yansımalarını analiz edebilir |
PÇ-3 Turizm sektöründeki güncel konular ve sorunlar için yaratıcı ve pratik çözüm önerileri geliştirir. PÇ-4 Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar. PÇ-7 Turizm işletmeciliği ile ilgili rekabet stratejileri geliştirir ve uygular. |
Yazılı Sınav Seminer-Sunum-Rapor |
| DÖÇ-2 | Hizmet işletmelerini başarıya ulaştıracak ürün, fiyat, tutundurma ve dağıtım stratejilerini analiz edip, açıklayabilir. |
PÇ-4 Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar. PÇ-6 Ulusal ve uluslararası turizm işletmelerini etkin şekilde yönetebilmek için gerekli olan önemli işletmecilik ilkelerini bilir, eleştirel şekilde değerlendirir ve uygular. PÇ-7 Turizm işletmeciliği ile ilgili rekabet stratejileri geliştirir ve uygular. |
Yazılı Sınav Seminer-Sunum-Rapor |
| DÖÇ-3 | Hizmet kalitesi ve hizmet karşılaşmaları konularının önemini kavrar ve açıklar. |
PÇ-3 Turizm sektöründeki güncel konular ve sorunlar için yaratıcı ve pratik çözüm önerileri geliştirir. PÇ-4 Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar. PÇ-7 Turizm işletmeciliği ile ilgili rekabet stratejileri geliştirir ve uygular. |
Yazılı Sınav Seminer-Sunum-Rapor |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Bu ders, başarıya ulaştıracak iş modellerinin geliştirilmesi için gerekli olan, hizmetlerin doğası, ürün, dağıtım, fiyatlandırma ve iletişim stratejileri konularını kapsayacak şekilde tasarlanmıştır. Bunlara ek olarak, hizmet kalitesi, kapasite ve talep yönetimi ile hizmet karşılaşmalarının ve gerçek anların yönetimi konuları da, pazarlama stratejilerinin etkili yönetimi ve uygulanmasının sağlanması açılarından ele alınmaktadır. | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Hizmet Kavramı ve Özellikleri, Hizmet Sektörünün Günümüzdeki Durumu, Hizmetlerin Sınıflandırılması | Anlatım ve tartışma |
| 2 | Hizmet Pazarlaması Geleneksel Karma Elemanları: Ürün | Anlatım ve tartışma |
| 3 | Hizmet Pazarlaması Geleneksel Karma Elemanları: Dağıtım | Anlatım ve tartışma |
| 4 | Hizmet Pazarlaması Geleneksel Karma Elemanları: Fiyat | Anlatım ve tartışma |
| 5 | Hizmet Pazarlaması Geleneksel Karma Elemanları: Tutundurma I. (Reklam ve Satış Tutundurma) | Anlatım ve tartışma |
| 6 | Hizmet Pazarlaması Geleneksel Karma Elemanları: Tutundurma II. (Kişisel Satış, P&R, Doğrudan Pazarlama) | Anlatım ve tartışma |
| 7 | Genel değerlendirme | Anlatım ve tartışma |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Genişletilmiş Hizmet Pazarlama Karması Elemanları: İnsan | Anlatım ve tartışma |
| 10 | Genişletilmiş Hizmet Pazarlama Karması Elemanları: süreç | Anlatım ve tartışma |
| 11 | Genişletilmiş Hizmet Pazarlama Karması Elemanları: fiziksel kanıtlar | Anlatım ve tartışma |
| 12 | Hizmet Kalitesi | Anlatım ve tartışma |
| 13 | kapasite ve talep yönetimi | Anlatım ve tartışma |
| 14 | Hizmet Karşılaşması ve Gerçek Anların Yönetimi | Anlatım ve tartışma |
| 15 | genel değerlendirme | Anlatım ve tartışma |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Lovelock & Wirtz, Services Marketing 7/E, 2011, Pearson | |
| 2 | Kozak, Özel ve Yüncü, Hizmet Pazarlaması, 2011, Detay Yayıncılık | |
| 3 | Öztürk, Sevgi Ayşe., Hizmet Pazarlaması, 2011, Ekin Yayınevi | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 8 | 1 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 1 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 3 | 14 | 42 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 6 | 14 | 84 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 2 | 14 | 28 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 10 | 1 | 10 |
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 5 | 2 | 10 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 5 | 2 | 10 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 186 | ||