Dersin İçeriği |
Kalitenin tanımlanması, kalitenin tarihi gelişim süreci, Toplam kalite yönetiminin tanımlanması ve ilgili kavramlar, Toplam kalite yönetiminin temel öğeleri, Toplam kalite yönetimini etkileyen temel faktörler, Toplam kalite anlayışı ve kalite maliyetleri, Toplam kalite anlayışında insan faktörü, Dünyada ve Türkiye'de toplam kalite yönetimi uygulamaları. |
Haftalık Detaylı Ders İçeriği |
Hafta |
Detaylı İçerik |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
1 |
Kalite ve kalite kavramları. Kalite yaklaşımları, kalite ve verimlilik arasındaki ilişki. Kalite maliyetleri ve analizi. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
2 |
Kalite önderleri ve yaklaşımları. Toplam kalite yönetimi. Kalite çemberi. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
3 |
Kaizen. Tam zamanında üretim. 5S sistemi ve Poke Yoke. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
4 |
Kalite yönetim sistemi ve amaçları |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
5 |
Kalite yönetim sistemi, faydaları ve prensipleri, |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
6 |
Standardizasyonun tarihçesi, tanımı, konusu, amaçları ve ilkeleri. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
7 |
Standardizasyonun üreticiye, tüketiciye ve ekonomiye sağladığı faydalar. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
8 |
Ara Sınav |
|
9 |
Standartların sınıflandırılması. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) ve görevleri. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
10 |
Akreditasyon ve belgelendirme çalışmaları. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
11 |
Bölgesel ve uluslararası standardizasyon kuruluşları. ISO,IEC,CEN vs. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
12 |
Metroloji ve kalibrasyon. Ulusal ve uluslararası metroloji, çalışmaları ve kuruluşları. |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
13 |
CE, ISO 10002, ISO14001, ISO 18001, ISO 22000, ISO 27000, ISO31000, ISO50000 |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
14 |
TS-EN-ISO 9000 : 2015 serisi standartları TS-EN-ISO 9001 : 2015 serisi standartları, |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
15 |
Genel Tekrar |
Anlatım, tartışma, soru-cevap |
16 |
Final Sınavı |
|
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap |
1 |
Kıngır, S.; (2010), Toplam Kalite Yönetimi, MESTEK, Ankara, 2010. |
2 |
Kölük, N., İ. Dilsiz, C. Kartal, (2016). MYO'lar için Kalite Güvencesi ve Standartları. Detay Yayıncılık, Ankara. |
3 |
Küçük, O., (2004). Standardizasyon ve Kalite. Seçkin Yayıncılık, Ankara. |
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri |
Ders Notları, TSE (https://www.tse.org.tr/), Yardımcı Kaynaklar, Bilgisayar, Projeksiyon, Yazı Tahtası |