Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi

Programlar Hakkında Bilgi

TURİZM ARAŞTIRMALARI ENSTİTÜSÜ / TUİ532 - TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YÜKSEK LİSANS)

Kodu: TUİ532 Adı: TURİZMDE DİJİTAL DÖNÜŞÜM Teorik+Uygulama: 0+0 AKTS: 6
Sınıf/Yarıyıl 1 / Bahar
Ders Düzeyi Yükseklisans
Ders Türü Seçmeli
Bölümü TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YÜKSEK LİSANS)
Ön Koşul Dersleri Yok
Öğretim Sistemi Örgün
Ders Süresi 14 Hafta
Öğretim Elemanı EDA ÖZGÜL KATLAV (edaozgul@nevsehir.edu.tr)
Diğer Öğretim
Elemanı/Elemanları
Öğretim Dili Türkçe
Sınıf Dışı Uygulama/Staj Yok
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, öğrencilere turizm işletmelerinde dijital dönüşüm süreçlerini anlayabilecekleri ve yönetebilecekleri becerileri kazandırmaktır.

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) ODY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler:
DÖÇ-1 Dijital teknolojilerin işletme süreçlerine etkilerini anlayabilir PÇ-1 Turizm İşletmeciliği alanında ve ilgili disiplinlerde sahip olduğu bilgiyi uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir.
PÇ-3 Turizm sektöründeki güncel konular ve sorunlar için yaratıcı ve pratik çözüm önerileri geliştirir.
PÇ-4 Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar.
PÇ-7 Turizm işletmeciliği ile ilgili rekabet stratejileri geliştirir ve uygular.
PÇ-14 Yazılı ve sözlü olarak etkili iletişim ve sunum becerileri gösterir.
Seminer-Sunum-Rapor
DÖÇ-2 Dijital dönüşümün müşteri davranışları ve talepleri üzerindeki etkilerini kavrayabilir PÇ-1 Turizm İşletmeciliği alanında ve ilgili disiplinlerde sahip olduğu bilgiyi uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir.
PÇ-2 Turizm alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri kavrar ve uygular.
PÇ-7 Turizm işletmeciliği ile ilgili rekabet stratejileri geliştirir ve uygular.
PÇ-14 Yazılı ve sözlü olarak etkili iletişim ve sunum becerileri gösterir.
Seminer-Sunum-Rapor
DÖÇ-3 Dijital iş modellerinin özelliklerini ve farklı türlerini kavrayabilir ve İşletmenin dijital dönüşümü için dijital strateji oluşturma yeteneği kazanabilir PÇ-1 Turizm İşletmeciliği alanında ve ilgili disiplinlerde sahip olduğu bilgiyi uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir.
PÇ-2 Turizm alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri kavrar ve uygular.
PÇ-3 Turizm sektöründeki güncel konular ve sorunlar için yaratıcı ve pratik çözüm önerileri geliştirir.
PÇ-4 Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar.
PÇ-8 Alanında uzmanlık gerektiren konularda bir çalışmayı başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde yürütür.
PÇ-14 Yazılı ve sözlü olarak etkili iletişim ve sunum becerileri gösterir.
Performans Ödevi
PÇ: Bölüm program çıktıları
ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi

Dersin İçeriği
Dijital Dönüşümün Temel Kavramları, Dijital Teknolojiler ve İşletme Süreçleri, Dijital Dönüşüm ve Müşteri Deneyimine Etkileri, Dijital Dönüşüm ve İş Modelleri, Dijital Dönüşümün Yönetimi ve Liderlik, Dijital Dönüşüm ve Veri Güvenliği
Haftalık Detaylı Ders İçeriği
Hafta Detaylı İçerik Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Dijital Dönüşümün Temel Kavramları Dijital dönüşümün tanımı ve önemi Dijital teknolojilerin işletmelere ve topluma etkileri Dijital dönüşümün anahtar bileşenleri ve aşamaları Anlatım Yöntemi
2 Dijital Teknolojiler ve İşletme Süreçleri Anlatım Yöntemi
3 Bulut bilişim, büyük veri, yapay zeka, nesnelerin interneti ve blockchain gibi dijital teknolojilerin işletme süreçlerine etkileri Dijitalleşmiş işletme süreçlerinin özellikleri ve avantajları Anlatım Yöntemi
4 Dijital Dönüşüm ve Müşteri Deneyimi Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
5 Dijital Dönüşüm ve İş Modelleri Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
6 Dijital Dönüşümün Sosyal, Kültürel ve Etik Boyutları Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
7 Dijital Dönüşümün Yönetimi ve Liderlik Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
8 Ara Sınav
9 Turizm İşletmelerinde Dijital Dönüşümün mevcut durumu Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
10 Otel İşletmelerinde Dijital Dönüşüm Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
11 Seyahat İşletmelerinde Dijital Dönüşüm Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
12 Yiyecek& İçecek İşletmelerinde Dijital Dönüşüm Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
13 Ulaştırma İşletmelerinde Dijital Dönüşüm Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
14 Destinasyonlarda Dijital Dönüşüm Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
15 Turizm İşletmelerinde dijital dönüşüm örnek olaylarının incelenmesi Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma
16 Final Sınavı
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap
1 Gerald, C. K, Philips, A. N., Copulsky, J.R., Andrus, G. R, (2019) Teknoloji Yanılsaması, Optimist yayıncılık,
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri
Ders kitabı, makale, internet kaynakları, sunular

Ölçme Yöntemi
Yöntem Hafta Süre (Saat) Katkı(%)
Ara Sınav
Diğer Ölçme Yöntemleri
1.Sözlü Sınav
2.Kısa Sınav (Quiz)
3.Laboratuvar Sınavı
4.Sunum 8 1 40
5.Rapor
6.Seminer
7.Performans Ödevi
8.Dönem Ödevi 8 1 60
9.Proje
Final Sınavı

Öğrenci İş Yükü
İşlem Adı Haftalık Saat Sayı İş Yükü
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) 3 14 42
Sınıf Dışı Çalışma
       a) Okuma 4 14 56
       b) İnternette/Kütüphanede Tarama 4 14 56
       c) Performans Ödevi 0
       d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama 10 1 10
       e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama 10 1 10
Sözlü Sınav 0
Kısa Sınav (Quiz) 0
Laboratuvar Sınavı 0
Ara Sınav İçin Hazırlık 0
Ara Sınav 0
Final Sınavı İçin Hazırlık 0
Final Sınavı 0
0
0
Toplam İş Yükü 174