|
|||||
Sınıf/Yarıyıl | 1 / Bahar | ||||
Ders Düzeyi | Yükseklisans | ||||
Ders Türü | Seçmeli | ||||
Bölümü | TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YÜKSEK LİSANS) | ||||
Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
Öğretim Elemanı | EDA ÖZGÜL KATLAV (edaozgul@nevsehir.edu.tr) | ||||
Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
Öğretim Dili | Türkçe | ||||
Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
Dersin Amacı | |||||
Bu dersin amacı, öğrencilere turizm işletmelerinde dijital dönüşüm süreçlerini anlayabilecekleri ve yönetebilecekleri becerileri kazandırmaktır. |
Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
DÖÇ-1 | Dijital teknolojilerin işletme süreçlerine etkilerini anlayabilir |
PÇ-1 Turizm İşletmeciliği alanında ve ilgili disiplinlerde sahip olduğu bilgiyi uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir. PÇ-3 Turizm sektöründeki güncel konular ve sorunlar için yaratıcı ve pratik çözüm önerileri geliştirir. PÇ-4 Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar. PÇ-7 Turizm işletmeciliği ile ilgili rekabet stratejileri geliştirir ve uygular. PÇ-14 Yazılı ve sözlü olarak etkili iletişim ve sunum becerileri gösterir. |
Seminer-Sunum-Rapor |
DÖÇ-2 | Dijital dönüşümün müşteri davranışları ve talepleri üzerindeki etkilerini kavrayabilir |
PÇ-1 Turizm İşletmeciliği alanında ve ilgili disiplinlerde sahip olduğu bilgiyi uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir. PÇ-2 Turizm alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri kavrar ve uygular. PÇ-7 Turizm işletmeciliği ile ilgili rekabet stratejileri geliştirir ve uygular. PÇ-14 Yazılı ve sözlü olarak etkili iletişim ve sunum becerileri gösterir. |
Seminer-Sunum-Rapor |
DÖÇ-3 | Dijital iş modellerinin özelliklerini ve farklı türlerini kavrayabilir ve İşletmenin dijital dönüşümü için dijital strateji oluşturma yeteneği kazanabilir |
PÇ-1 Turizm İşletmeciliği alanında ve ilgili disiplinlerde sahip olduğu bilgiyi uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir. PÇ-2 Turizm alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri kavrar ve uygular. PÇ-3 Turizm sektöründeki güncel konular ve sorunlar için yaratıcı ve pratik çözüm önerileri geliştirir. PÇ-4 Bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak alanıyla ilgili bir araştırmayı planlar, yürütür, değerlendirir ve rapor halinde sunar. PÇ-8 Alanında uzmanlık gerektiren konularda bir çalışmayı başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde yürütür. PÇ-14 Yazılı ve sözlü olarak etkili iletişim ve sunum becerileri gösterir. |
Performans Ödevi |
PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
Dersin İçeriği | ||
Dijital Dönüşümün Temel Kavramları, Dijital Teknolojiler ve İşletme Süreçleri, Dijital Dönüşüm ve Müşteri Deneyimine Etkileri, Dijital Dönüşüm ve İş Modelleri, Dijital Dönüşümün Yönetimi ve Liderlik, Dijital Dönüşüm ve Veri Güvenliği | ||
Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
1 | Dijital Dönüşümün Temel Kavramları Dijital dönüşümün tanımı ve önemi Dijital teknolojilerin işletmelere ve topluma etkileri Dijital dönüşümün anahtar bileşenleri ve aşamaları | Anlatım Yöntemi |
2 | Dijital Teknolojiler ve İşletme Süreçleri | Anlatım Yöntemi |
3 | Bulut bilişim, büyük veri, yapay zeka, nesnelerin interneti ve blockchain gibi dijital teknolojilerin işletme süreçlerine etkileri Dijitalleşmiş işletme süreçlerinin özellikleri ve avantajları | Anlatım Yöntemi |
4 | Dijital Dönüşüm ve Müşteri Deneyimi | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
5 | Dijital Dönüşüm ve İş Modelleri | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
6 | Dijital Dönüşümün Sosyal, Kültürel ve Etik Boyutları | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
7 | Dijital Dönüşümün Yönetimi ve Liderlik | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
8 | Ara Sınav | |
9 | Turizm İşletmelerinde Dijital Dönüşümün mevcut durumu | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
10 | Otel İşletmelerinde Dijital Dönüşüm | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
11 | Seyahat İşletmelerinde Dijital Dönüşüm | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
12 | Yiyecek& İçecek İşletmelerinde Dijital Dönüşüm | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
13 | Ulaştırma İşletmelerinde Dijital Dönüşüm | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
14 | Destinasyonlarda Dijital Dönüşüm | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
15 | Turizm İşletmelerinde dijital dönüşüm örnek olaylarının incelenmesi | Ödev sunumu, soru-cevap, tartışma |
16 | Final Sınavı | |
Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
1 | Gerald, C. K, Philips, A. N., Copulsky, J.R., Andrus, G. R, (2019) Teknoloji Yanılsaması, Optimist yayıncılık, | |
Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
Ders kitabı, makale, internet kaynakları, sunular |
Ölçme Yöntemi | |||
Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
Ara Sınav | |||
Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
1.Sözlü Sınav | |||
2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
3.Laboratuvar Sınavı | |||
4.Sunum | 8 | 1 | 40 |
5.Rapor | |||
6.Seminer | |||
7.Performans Ödevi | |||
8.Dönem Ödevi | 8 | 1 | 60 |
9.Proje | |||
Final Sınavı |
Öğrenci İş Yükü | |||
İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 3 | 14 | 42 |
Sınıf Dışı Çalışma | |||
a) Okuma | 4 | 14 | 56 |
b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 4 | 14 | 56 |
c) Performans Ödevi | 0 | ||
d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 10 | 1 | 10 |
e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 10 | 1 | 10 |
Sözlü Sınav | 0 | ||
Kısa Sınav (Quiz) | 0 | ||
Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
Ara Sınav İçin Hazırlık | 0 | ||
Ara Sınav | 0 | ||
Final Sınavı İçin Hazırlık | 0 | ||
Final Sınavı | 0 | ||
0 | |||
0 | |||
Toplam İş Yükü | 174 |