Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Bilgi Paketi
|
|||||
| Sınıf/Yarıyıl | 2 / Güz | ||||
| Ders Düzeyi | Lisans | ||||
| Ders Türü | Seçmeli | ||||
| Bölümü | KİMYA | ||||
| Ön Koşul Dersleri | Yok | ||||
| Öğretim Sistemi | Örgün | ||||
| Ders Süresi | 14 Hafta | ||||
| Öğretim Elemanı | MÜRÜVVET BEGÜM ÖZEN (begumozen@nevsehir.edu.tr) | ||||
| Diğer Öğretim Elemanı/Elemanları |
|||||
| Öğretim Dili | Türkçe | ||||
| Sınıf Dışı Uygulama/Staj | Yok | ||||
| Dersin Amacı | |||||
| Dersin amacı, tıbbi ve aromatik bitkiler hakkında öğrencileri bilgilendirmektir. | |||||
| Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ) | PÇ | ODY | |
| Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: | |||
| DÖÇ-1 | Tıbbi ve aromatik bitki terimlerini tanımlayabilir. |
PÇ-5 Farklı disiplinleri birleştirerek disiplinler arası bağlantıları kurma becerisine sahip olur. PÇ-6 Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahip olur. PÇ-12 Yaşam boyu öğrenmenin önemini kavrayarak, kimya alanında güncel yenilikleri ve gelişmeleri takip ederek kendini sürekli geliştirme becerisi kazanır. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-2 | Tıbbi ve aromatik bitkileri sınıflandırabilir. |
PÇ-5 Farklı disiplinleri birleştirerek disiplinler arası bağlantıları kurma becerisine sahip olur. PÇ-6 Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahip olur. PÇ-13 Kimya ve ilgili alanlardaki teknikleri kavrayıp, bu teknikleri uygulayabilme becerisine sahip olur. PÇ-15 Sağlık, çevre, ilaç, tekstil, gıda vb. endüstriyel alanlarda uygulamada karşılaşılan ve öngörülemeyen sorunları çözer. |
Yazılı Sınav |
| DÖÇ-3 | Bitkisel droglar ve sınıflandırmaları hakkında bilgi sahibi olabilir. |
PÇ-5 Farklı disiplinleri birleştirerek disiplinler arası bağlantıları kurma becerisine sahip olur. PÇ-6 Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahip olur. PÇ-9 Alan dışında dersler alarak zihinsel, bedensel ve sosyal aktivitelerini geliştirir. PÇ-13 Kimya ve ilgili alanlardaki teknikleri kavrayıp, bu teknikleri uygulayabilme becerisine sahip olur. PÇ-15 Sağlık, çevre, ilaç, tekstil, gıda vb. endüstriyel alanlarda uygulamada karşılaşılan ve öngörülemeyen sorunları çözer. |
|
| DÖÇ-4 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi, kullanım alanları, bunların ülkemizdeki ve dünyadaki yerleri hakkında bilgi sahibi olabilir. |
PÇ-5 Farklı disiplinleri birleştirerek disiplinler arası bağlantıları kurma becerisine sahip olur. PÇ-6 Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahip olur. PÇ-7 Çevre koruma, kalite yönetimi, iş sağlığı ve güvenliği bilincine sahip olur. PÇ-10 Kimya ile ilgili konularda Türkçe veya yabancı dilde yazılı veya sözlü etkin iletişim kurabilir, elde ettiği bilimsel verileri uzman olan ve olmayan kişilerle paylaşabilme yetkinliği kazanır. PÇ-12 Yaşam boyu öğrenmenin önemini kavrayarak, kimya alanında güncel yenilikleri ve gelişmeleri takip ederek kendini sürekli geliştirme becerisi kazanır. PÇ-14 Alanında takım çalışması yürütebilmenin yanı sıra gerekli durumlarda bireysel olarak sorumluluk alıp bağımsız karar verebilme yetisine sahip olur. PÇ-15 Sağlık, çevre, ilaç, tekstil, gıda vb. endüstriyel alanlarda uygulamada karşılaşılan ve öngörülemeyen sorunları çözer. |
Yazılı Sınav |
| PÇ: Bölüm program çıktıları ÖDY: Ölçme ve değerlendirme yöntemi |
|||
| Dersin İçeriği | ||
| Bu ders kapsamında tıbbi aromatik bitkiler tanımlanarak, bu bitkilerin tarihçesi, elde edilmesi ve teşhisi, bitkilerin toprak ve iklim istekleri, tedavi destek dışında kullanım alanları, droglar, sınıflandırma, bu bitkilerde güvenilirlik, güvenlik, üretim ve pazarlama yöntemleri hakkında bilgi verilecektir. | ||
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | ||
| Hafta | Detaylı İçerik | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1 | Tıbbi aromatik bitki tanımlama, tarihteki yerleri ve bu bitkilerin genel özellikleri | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 2 | Tıbbi aromatik bitki sınıflandırılması (alfabetik ve morfolojik sınıflandırma) | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 3 | Tıbbi aromatik bitki sınıflandırılması (botanik (taksonomik) ve kimyasal sınıflandırma) | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 4 | Tıbbi aromatik bitki sınıflandırılması (farmakolojik ve farmakimyasal sınıflandırma) | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 5 | Bitkisel droglar ve sınıflandırılmaları | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 6 | Bitkisel drog hazırlanması | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 7 | Birincil ve ikincil metabolitler | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanım alanları | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 10 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanım alanları | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 11 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesi | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 12 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesi | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 13 | Ülkemizde tıbbi ve aromatik bitkiler | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 14 | Dünyada tıbbi ve aromatik bitkiler | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 15 | Tıbbi ve aromatik bitki pazarı | Tartışma, anlatma, soru cevap yöntemi |
| 16 | Final Sınavı | |
| Ders Kitabı / Yardımcı Kitap | ||
| 1 | Fett-Neto, A. G. (2010) Plant Secondary Metabolism Engineering Methods and Applications. Humana Press. | |
| 2 | Baytop,T. (1984). Türkiye’de Bitkilerle Tedavi. İstanbul: İ.Ü. Eczacılık Fakültesi Yayınları. | |
| 3 | Ceylan, A. (1994). Tıbbi Bitkiler II, III. İzmir: E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları. | |
| 4 | Cintra G. ve Kawka E. (2012). The Pharmaceutical Industry and Global Health. Cenevre: IFPMA. | |
| Ders Araç - Gereç ve Malzemeleri | ||
| Ders notları, bilgisayar, kitap ve yardımcı materyaller | ||
| Ölçme Yöntemi | |||
| Yöntem | Hafta | Süre (Saat) | Katkı(%) |
| Ara Sınav | 7 | 2 | 40 |
| Diğer Ölçme Yöntemleri | |||
| 1.Sözlü Sınav | |||
| 2.Kısa Sınav (Quiz) | |||
| 3.Laboratuvar Sınavı | |||
| 4.Sunum | |||
| 5.Rapor | |||
| 6.Seminer | |||
| 7.Performans Ödevi | |||
| 8.Dönem Ödevi | |||
| 9.Proje | |||
| Final Sınavı | 16 | 2 | 60 |
| Öğrenci İş Yükü | |||
| İşlem Adı | Haftalık Saat | Sayı | İş Yükü |
| Haftalık Ders Saati (Teorik+Uygulama) | 2 | 14 | 28 |
| Sınıf Dışı Çalışma | |||
| a) Okuma | 2 | 11 | 22 |
| b) İnternette/Kütüphanede Tarama | 2 | 12 | 24 |
| c) Performans Ödevi | 0 | ||
| d) Seminer/Sunum/Rapor Hazırlama | 0 | ||
| e) Dönem Ödevi/Proje Hazırlama | 0 | ||
| Sözlü Sınav | 0 | ||
| Kısa Sınav (Quiz) | 1 | 14 | 14 |
| Laboratuvar Sınavı | 0 | ||
| Ara Sınav İçin Hazırlık | 3 | 6 | 18 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı İçin Hazırlık | 2 | 6 | 12 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| 0 | |||
| 0 | |||
| Toplam İş Yükü | 120 | ||